Quantité de travail qu’une unité de fabrication ou un poste de travail peut réaliser pendant une période donnée. Note : la capacité peut s’exprimer en heures machines ou en heures main-d’œuvre, mais elle peut également s’exprimer en unités, volume, ou poids.
Faits et tendances en management des opérations et de la supply chain
Qui s’y frotte, y pique !
Qui s’y frotte, y pique !